DIÉTÉTICIEN H/F - 89 - Yonne

Descriptif du poste

Le Groupe Elite Restauration spécialisé depuis en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs.Nous sommes une société familiale à dimension humaine, l'envie et le plaisir du moment du repas ont guidé notre désir de satisfaire notre clientèle et d'être toujours au plus près de leurs attentes.Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous ! Dans le cadre d'un fort développement, nous recherchons un(e) diététicien(ne) pour travailler en collaboration avec la Directrice exploitation et les différents responsables de nos cuisines centrales.Vos missions :- Vous êtes en charge du suivi, de l'information et de la communication nutritionnelle (nutriscore) et de l'élaboration des menus en tenant compte des engagements contractuels- Vous participez aux commissions menus- Vous avez la charge du dossier allergènes sur nos établissements- Vous êtes également garant du suivi de la qualité et des bonnes relations commerciales grâce aux conseils et suggestions apportés- Vous construisez avec notre service commercial notre offre alimentaire pour répondre au mieux aux appels d'offres et attente de nos prospects Vous possédez impérativement un BTS Diététque ou un DUT Génie biologique option diététique (N° ADELI obligatoire).Vous avez de l'expérience dans ce métier dans le secteur de la restauration collective.Avec votre esprit rigoureux, commercial et votre aisance relationnelle, vous faite preuve de tact et de diplomatie.Vous possédez une grande capacité d'écoute.Permis B obligatoire - Nombreux déplacements (véhicule de service)